Winzer-Hotdog
Liebe Grillfreunde, der Winzer-Hotdog ist eine Alternative zum klassischen Hotdog. Ohne Gurken, Ketchup und Röstzwiebeln, dafür mit geschmorten Weißweinzwiebeln und Weintrauben als Topping. Ihr…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, der Winzer-Hotdog ist eine Alternative zum klassischen Hotdog. Ohne Gurken, Ketchup und Röstzwiebeln, dafür mit geschmorten Weißweinzwiebeln und Weintrauben als Topping. Ihr…
WeiterlesenLiebe Grilfreunde, muss Sushi immer nur mit Fisch, Rundkorn-Reis und Seetangblättern zubereitet werden? Nein! Denn jetzt gibt es den fleischgewordenen Suhsi-Traum! die super-leckere BBQ…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, es ist selten, dass ich mal ein Convenience-Produkt empfehle, heute mache ich eine Ausnahme: Die Firma Transgourmet Seafood (www.tg-seafood.de)…
WeiterlesenZutaten: 1 Packung Blätterteig 2 Mangos 50 Gramm Pinienkerne 2 EL Zucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: 1. Die Mangos schälen, vom Kern abschneiden und…
WeiterlesenZutaten (für vier Personen) 8 Hummerkrabben, ohne Kopf und entdarmt 1 kleine Dosen weiße Riesenbohnen 2 Orangen 2EL brauner Zucker 1 weiße Zwiebel 1…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute ist es mal wieder Zeit für Dessert vom Grill. Natürlich könnte man die Birnen mit Gorgonzola und Nüssen…
WeiterlesenZutaten (als Beilage für vier bis sechs Personen): 1 großer Rotkohl 250 Gramm Butter zimmerwarm 3 EL Walnüsse 100 Gramm Bacon 1 TL Salz…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, wenn ihr mal auf der Suche nach einer überraschenden Beilage vom Grill seid, dann probiert doch mal geräuchertes Kartoffelpüree. Sein besonderes Amroma…
WeiterlesenDa die Zeiten, in denen die Grills spätestens Ende Oktober im Schuppen oder Keller bis zum nächsten Frühjahr eingemottet werden, sind in immer mehr…
WeiterlesenAls Beilage zu Burgern und Steak wird häufig Coleslaw, ein Krautsalat, serviert. Heute gibt es mal eine grüne, fruchtig-pikante Variante aus Sellerie, Fenchel und…
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