Gegrillte Gemüse-Canneloni
Zutaten (für 4 Personen als Beilage) 2 schmale Zucchini 2 Möhren 1 TL Puderzucker Pfeffer aus der Mühle Salz 4 EL Olivenöl 2…
WeiterlesenZutaten (für 4 Personen als Beilage) 2 schmale Zucchini 2 Möhren 1 TL Puderzucker Pfeffer aus der Mühle Salz 4 EL Olivenöl 2…
WeiterlesenZutaten (für 4 Personen) 125 Gramm Schweinehackfleisch 125 Gramm Rinderhackfleisch 50 g Möhren 50 g Zwiebeln 50 g Staudensellerie 1 Knoblauchzehe 60 ml sehr…
WeiterlesenZubereitung (für 4 Personen als Vorspeise) 2 Zucchini 50 ml Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle 300 g Feta 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute möchte ich mit Euch die Spargelsaison eröffnen. Da deutscher Spargel im Moment noch sehr teuer ist (mein Gemüsehändler…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, eine leckere Grillkartoffel gehört als Beilage zu einem Steak für mich einfach dazu. Allerdings bin ich kein Freund von Grillkartoffeln, die in…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, Spaghetti Carbonara sind ein Klassiker der italienischen Pasta-Küche. Nur werden sie in den meisten italienischen Restaurants falsch serviert, nämlich…
WeiterlesenZutaten (für vier Personen): 400 Gramm Pasta, z.B Calamarata Liscia 200 Gramm Garnelen, geschält, geschwaschen und entdarmt 200 Gramm Kirschtomaten 1 Bund Rucola 2…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, es gibt wohl keine leichtere und schnellere Art für ein leckeres Pastagericht als Pesto Genovese. Weiterer Vorteil: Es lässt…
WeiterlesenZutaten für den Kuchen: 300 Gramm Zartbitterschokolade, mindestens 80 Prozent 200 ml Olivenöl 8 EL Zucker 6 Eier 150 Gramm Puderzucker 100 Gramm Mehl…
WeiterlesenPesto mit Pasta passt einfach immer. Am häufigsten kommt in der Küche sicherlich das klassische grüne Pesto genovese zum Einsatz, aber auch das fruchtige…
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