Linguine mit Kaviar und Zitrone
Liebe Freunde des guten Geschmacks, bei sommerlichen Temperaturen wird es heute bei mir mal richtig festlich-frisch: Es gibt Kaviar! Aber diese Linguine mit Kaviar…
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Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, diese Woche hatte ich Gelegenheit, einige Nudelsorten von der Pastamanufaktur Pia Zina aus Ettlingen auszuprobieren. Die Pastamanufaktur stellt seit…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, Thunfisch ist ja einer meiner absoluten Lieblings-Fischsorten. Ob als Sashimi, Maki, Tatar oder als scharf angebratenes Tataki – herrlich….
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute kommt wieder ein bisschen Sommerurlaub auf den Teller! Und zwar eine tolle Kombination aus Pasta und Seafood: Laganelle…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, leider war seit ein paar Wochen etwas Funkstille auf diesem Kanal. Ich war beruflich viel unterwegs und auch im…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, steigt bei Euch auch schon die Freude auf einen entspannten und sonnigen Sommer? Ich habe mir heute ein Stück…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, in der Spargelzeit kommt auch bei mir öfter als sonst vegetarisches auf den Teller. Heute habe ich für Tagliatelle…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, der weiße Spargel aus Beelitz war mir heute noch ein bisschen zu teuer, darum habe für mein heutiges Gericht…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, seit Monaten dürfen wir nicht reisen, aber das Fernweh bleibt. Meine geplante Reise nach Thailand musste ich letztes Jahr…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, es ist mal wieder Fischfreitag und es gibt heute…. falsch geraten: keinen Fisch, sondern Meeresfrüchte. Und dieses Gericht ist…
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