Pad Kra Pao mit Pak Choi und Shitake-Pilzen
Liebe Freunde des guten Geschmacks, seit Monaten dürfen wir nicht reisen, aber das Fernweh bleibt. Meine geplante Reise nach Thailand musste ich letztes Jahr…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, seit Monaten dürfen wir nicht reisen, aber das Fernweh bleibt. Meine geplante Reise nach Thailand musste ich letztes Jahr…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, Schnee, Eis und minus zehn Grad – da ist doch eine wärmende Suppe genau das Richtige, oder? Besonders gerne…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute gibt´s wieder mal etwas Feines vom Rost, und zwar habe ich von meinen Freunden von den Berliner Fleischrebellen*…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, liebe Grillfreunde, in diesen kühlen und ungemütlichen Tagen darf es ja gerne mal etwas deftiger auf dem Teller sein….
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute gibt´s bei mir ein wirklich ganz schnelles Gericht: 5-Minuten-Pasta mit Trüffeln! Meine Tochter Patricia hatte mir zu Weihnachten…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, nachdem ich im Sommer den leckeren Sauvignon Blanc vom chilenischen Weingut Koyle probieren durfte, möchte ich Euch heute einen…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, was macht man, wenn man zu Beginn des Jahres noch Raclette-Käse von der Silvesterfeier übrig hat? Und dazu noch…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, wen ihr für die Festtage mal etwas Spezielles servieren oder zum Jahreswechsel mit etwas Ungewöhnlichen anstossen wollt, habe ich…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, leider hat man in Deutschland lange Jahre chilenische Wein häufig mit billigen Schraubverschluss-Flaschen vom Discounter in Verbindung gebracht. Diese…
Read MoreLiebe Freunde des guten Geschmacks, für das heutige Rezept habe ich mir mal wieder ganz viel Zeit genommen, denn ich habe mal wieder meinen…
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