Spargel - foodundglut.de

Spargel-Kartoffel-Salat mit Limettensalz

Kartoffel-Spargel-Salat mit Limettensalz

Liebe Freunde des guten Geschmacks, die Spargel-Saison neigt sich so langsam dem Ende entgegen. Aber ich möchte Euch doch noch an meinem aktuellen Lieblings-Salat…

Katenschinken-Schnitzel-Röllchen mit geschmortem Spargel und Bärlauch

Liebe Freunde des guten Geschmacks, was macht man, wenn man sich als Beilage zum Königsgemüse Spargel nicht zwischen den Klassikern Katenschinken oder Schnitzel entscheiden…

Spargel-Bruschetta mit Basilikum-Mascarpone

Liebe Freunde des guten Geschmacks, heute gibt es den Spargel bei mir und für Euch mal als Vorspeise. Und das nicht klassisch als Salat…

Mango-Spargel-Salat mit Riesen-Garnelen

Liebe Freunde des guten Geschmacks, Spargel und Erdbeeren sind ja eine bekannte (und leckere) Kombination. Aber habt ihr schon einmal Mango mit Spargel kombiniert?…

Asia-Spargelrollen mit Rinderfilet

Liebe Freunde des guten Geschmacks, endlich hat die für mich leckerste Jahreszeit begonnen: es gibt wieder Spargel! Damit das weiße Gold nicht immer nur…

Spargel-Pasta mit Weißwein und Spargelperlen

Liebe Freunde des guten Geschmacks, die Spargelzeit ist und bleibt für mich gemüsetechnisch die leckerste Zeit des Jahres! Heute habe ich ein schnelles und…

Tagliatelle mit Spargel, Kirschtomaten und rotem Mangold

Liebe Freunde des guten Geschmacks, in der Spargelzeit kommt auch bei mir öfter als sonst vegetarisches auf den Teller. Heute habe ich für Tagliatelle…

Tagliatelle mit Spargel-Parmesan-Creme

Liebe Freunde des guten Geschmacks, der weiße Spargel aus Beelitz war mir heute noch ein bisschen zu teuer, darum habe für mein heutiges Gericht…

Wagyu-Ribeye mit gegrilltem Spargelsalat

Liebe Freunde des guten Geschmacks, heute gibt´s schnelle Küche, aber so richtig zart und lecker: ich habe am Wochenende ein Wagyu-Ribeye mit gegrilltem Spargelsalat…

Spargelsuppe mit Rindfleischklößchen und japanischem Bergpfeffer

Liebe Freunde des guten Geschmacks, die Spargelsaison neigt sich leider schon wieder langsam dem Ende zu. Und bevor die leckeren Stangen wieder von den…