Lachs mit Koriander-Limetten-Glasur
Liebe Grillfreunde, ein Klassiker vom Grill ist Lachs, der auf einer Zedernholzplanke gegrillt wird. Der große Vorteil bei der Zubereitung: Der Lachs kann nicht…
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Caprese von der Zedernholzplanke
Caprese ist ja eigentlich ein italienischer Vorspeisensalat aus Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Wegen seiner Farben Rot, Weiß und Grün, den Farben der Flagge…
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Gorgonzola-Birnen mit Walnüssen von der Zedernholzplanke
Liebe Freunde des guten Geschmacks, heute ist es mal wieder Zeit für Dessert vom Grill. Natürlich könnte man die Birnen mit Gorgonzola und Nüssen…
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Geräuchertes Kartoffelpüree von der Zedernholzplanke
Liebe Grillfreunde, wenn ihr mal auf der Suche nach einer überraschenden Beilage vom Grill seid, dann probiert doch mal geräuchertes Kartoffelpüree. Sein besonderes Amroma…
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