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Carpaccio
Liebe Freunde des guten Geschmacks, einige Tage herrschte Funkstille bei Food & Glut und das hatte einen ganz einfachen Grund: Nach der Teilnahme an…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, einige Tage herrschte Funkstille bei Food & Glut und das hatte einen ganz einfachen Grund: Nach der Teilnahme an…
WeiterlesenZutaten (für vier Personen): 400 Gramm Kabeljauloins 1 Stück Ingwer 180 Gramm Butter 1 Limette Meersalz 2 Stängel Koriander 12 Shitakepilze 1/2 Teelöffel Puderzucker…
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