Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Liebe Freunde des guten Geschmacks, nach so viel Fleisch am Wochenende gibt es zum Wochenanfang wie immer ein vegetarisches Gericht. Eines der einfachsten und…
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Weißes Gold – Pasta aus Gragnano
Erzählt man einem Italiener, dass die teuersten Nudeln im Supermarkt in Deutschland rund 1,70 Euro kosten und dann noch von Barilla sind, hat dieser…
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Italienischer Brotsalat
Zutaten: 400 g Ciabatta (vom Vortag) 3 Knoblauchzehen 10 EL Olivenöl 1 EL gehackter Rosmarin 3 rote Zwiebeln 1 Salatgurke 250 g Kirschtomaten 1…
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