Souvlaki vom Big Green Egg
Liebe Freunde des guten Geschmacks, der Herbst zeigt sich aktuell noch einmal von seiner schönsten Seite. Und wenn zumindest bei mir der Sommerurlaub in…
WeiterlesenBig Green Egg
Big Green Egg Large im Test
Liebe Grillfreunde, meine Grill-Familie hat Zuwachs bekommen: seit kurzem steht ein Big Green Egg Large bei mir im Garten. In den USA sind Keramik-Grills…
Weiterlesen
Rosa Pfeffer-Carbonara mit Entrecote vom Irish Beef
Liebe Grillfreunde, nach fast acht Jahren Pause habe ich es tatsächlich getan: ich habe Gasgrill und Smoker mal wieder gegen einen Holzkohlegrill getauscht. Durch…
Weiterlesen