Suppe

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Liebe Freunde des guten Geschmacks, bei minus zehn Grad in Berlin blieb bei mir heute trotz Heizpilz der Grill aus. Statt dessen habe ich…

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Rinderbrust, Möhren, Sellerie, Lauch, Salz, Pfeffer, Brühe,

Rinderbouillon

Zutaten (für sechs Personen): 1000 Gramm Rinderbrust mit Knochen 1 kg Rinderknochen 1 große Zwiebel Salz 4 schwarze Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 1 Lauchstange 1/4…

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