Rumpsteak mit Parmesan-Hollandaise
Liebe Grillfreunde, vor einigen Tagen habe ich mich über den DHL-Boten mal so richtig gefreut: Kein Päckchen von Amazon, keine Tüte von einem schwedischen…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, vor einigen Tagen habe ich mich über den DHL-Boten mal so richtig gefreut: Kein Päckchen von Amazon, keine Tüte von einem schwedischen…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, ganz knapp hinter meinem absoluten Lieblings-Gemüse Spargel rangieren ja die Pfifferlinge. Mit Pasta, als Beilage zu Steak oder einfach in…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, im Zuge der Vorbereitungen für die Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft 2015 hat meine kleine Grill-Familie Zuwachs bekommen: ein Beefer! Was unterscheidet einen…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, Spaghetti Carbonara sind ein Klassiker der italienischen Pasta-Küche. Nur werden sie in den meisten italienischen Restaurants falsch serviert, nämlich…
WeiterlesenZutaten (für vier Personen): 400 Gramm Pasta, z.B Calamarata Liscia 200 Gramm Garnelen, geschält, geschwaschen und entdarmt 200 Gramm Kirschtomaten 1 Bund Rucola 2…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, Spaghetti mit Parmesancreme und Schinken sind ein schnelles Pasta-Gericht – und einfach unheimlich lecker. Ihr braucht an Zutaten (für…
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