Tiramisu
Liebe Freunde des guten Geschmacks, heute blieb der Gasgrill aus, statt dessen war es mal wieder Zeit für eins meiner Lieblings-Desserts: Tiramisu, der italienische…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, heute blieb der Gasgrill aus, statt dessen war es mal wieder Zeit für eins meiner Lieblings-Desserts: Tiramisu, der italienische…
WeiterlesenLiebe Grillfreude, es ist Pflaumenzeit! Und da man in einem Grill auch wunderbar backen kann (vorausgesetzt der Grill hat einen Deckel), habe ich für…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, sicher kennt ihr Tramezzini. Diese vielseitig belegten, dünnen Weißbrotscheiben haben ihren Ursprung in Turin und sind ja nicht nur in Italien beliebt….
WeiterlesenEine Granita ist die italienische Variante des Sorbets und bei den sommerlich-heißen Temperaturen eine erfrischende Abkühlung. In Italien gibt es sie in jeder Eisdiele…
WeiterlesenZutaten (als Dessert für 4 Personen): 8’grosse Erdbeeren 1 Mango 2 Stengel frische Minze 300 Gramm griechischen Joghurt 2 EL Honig 4 Holzspiesse, mindestens…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, das wohl einfachste und am schnellsten zubereitete Dessert sind diese gegrillten Schokobananen. Wer seinen Kindern eine Freude machen will, füllt die Banenen…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, eine Legende besagt, dass der österreichische Kaiser Franz Joseph zum Nachtisch gern Mehlspeisen aß, bevorzugterweise den Palatschinken. Doch nicht…
WeiterlesenZutaten : 3 EL Butter 100 g Mehl 170 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Zucker 3 Eier (Größe M) 1 Eigelb (Größe…
Weiterlesen