Backen

Blitz-Rhabarber-Kuchen

Blitz-Rhabarber-Kuchen

Liebe Freunde des guten Geschmacks, es ist Rhabarber-Saison! Ich liebe die rot-grünen Stangen mit ihrem sauer-fruchgtigem Geschmack, egal ob als Kompott, in Marmelade oder…

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New-York-Cheesecake

New York Cheesecake

Liebe Freunde des guten Geschmacks, bekannterweise backe ich ja selten, aber ich liebe New York Cheesecake. Und den herzustellen ist gar nicht so schwer….

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Topfenstrudel

Zutaten: Für das Backblech: 
Backpapier Für den Teig: 125 g Weizenmehl 1 Prise Salz 1 Ei 2 EL lauwarmes Wasser EL Speiseöl Für die…

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