Knusprig-cremige Mozzarella-Bacon-Sticks
Liebe Grillfreunde, heute gibt es wieder leckeres Fingerfood. Kleine Mozzarella-Bällchen auf Ciabatte, mit Bacon umwickelt und dann knusprig gegrillt. Solltet ihr für das Wochenende…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, heute gibt es wieder leckeres Fingerfood. Kleine Mozzarella-Bällchen auf Ciabatte, mit Bacon umwickelt und dann knusprig gegrillt. Solltet ihr für das Wochenende…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, wie ihr ja mitbekommen habt, habe ich meinen Sommerurlaub dieses Jahr in der wunderschönen Toskana verbracht. Auf tolle Chianti-Weine…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, auf der Suche nach leckeren Weinen bin ich natürlich nicht nur in Berliner Weinhandlungen unterwegs, sondern auch in den…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, was wäre das schönste Grill-Menü ohne ein leckeres Dessert? Gegrillte Mini-Eisbomben mit Ananas sind schnell gemacht und machen dazu auf dem Teller…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, heute habe ich ein Video für Euch, in dem ich Euch zeige, wie ihr ein Dry Aged Porterhouse-Steak auf dem Grill perfekt…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, sicher kennt ihr alle Sodastream, also den Trinkwassersprudler für die eigenen vier Wände. Seit letzten Jahr gibt es auch auch ein Konzentrat…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, Saltimbocca steht ja in jedem italienischen Restaurant auf der Speisekarte. Heute habe ich das Rezept leicht abgewandelt und diese Grillspiesse Saltimbocca für…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, sicher hat nicht jeder von Euch die Möglichkeit, mit einem Holzkohle- oder Gasgrill in eigenem Garten oder auf dem Balkon zu grillen….
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, ich habe am letzten Wochenende mal wieder etwas experimentiert und dabei herausgekommen ist diese Ciabatta-Beef-Roll mit Käse. Die lässt sich in Scheiben…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, passend zum schönen Wochenend-Wetter habe ich für Euch heute das Rezept für meine Kartoffelblumen vom Grill als Video, dass ich für den…
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