Gegrillte Süßkartoffelsuppe
Liebe Grillfreunde, der erste Schnee ist gefallen, die Temperaturen sind unter null Grad – es ist wieder mal Zeit für eine wärmende Suppe. Für…
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WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, Rosenkohl kann man lieben oder hassen – ich gehöre zu den Liebhabern und schätze an diesem Gemüse besonders den…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, eines meiner Lieblingsgerichte ist eine Klassiker der deutschen Küche: Rinderroulade nach Hausfrauen Art. Das schöne wie praktische an Rinderouladen…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, nach der – und das sage ich als Fleischliebhaber wirklich überzeugt – sehr leckeren veganen Instand-Gemüsebrühe ist es doch heute mal wieder…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, beim Stöbern in anderen Blogs habe ich auf Heavenlynn Healthy von Lynn eine so großartige Idee gefunden, dass ich…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, Iberico-Koteletts pur sind schon ein Knaller. Diese Kruste aus Studentenfutter und Petersilie gibt dem ganzen einen leicht zuzubereitenden Geschmackskick. Zutaten (für 4…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, Kürbis ist nicht nur zu Halloween einer der kulinarischen Highlights im Herbst und Winter. Kürbis ist aromatisch, kalorienarm (25 Kalorien pro 100…
WeiterlesenLiebe Grillfreunde, die meisten von Euch kennen Tafelspitz sicher nur gekocht und zusammen mit einer leckeren Meerettichsauce serviert. Aber auch ein gegrillter Tafelspitz ist wirklich…
WeiterlesenLiebe Freunde des guten Geschmacks, bei uns heißen sie Buletten, Frikadellen, Klopse oder Fleischpflanzerl und sind in der Regel aus Rinder- und/oder Schweinehack. In…
WeiterlesenLiebe Freunde de guten Geschmacks, Röstzwiebeln kennt jeder – aber habt Ihr schon mal eine Röstzwiebel-Maynaise probiert? Die lässt sich mit einem Stabmixer wirklich…
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