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Lachs

Lachsfilet auf Orangen gegrillt

Lachsfilet auf Orangen gegrillt

Liebe Grillfreunde, dieser Tage habe ich mal wieder vom Fischhändler meines Vertrauens, dem Fischmaster aus Trebur, eine schöne Lage Lachsfilet zugeschickt bekommen. Damit habe…

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Brötchen, belegt mit gezupften und heiß geräuchertem Lachs, ergibt Pulled Salmon Burger. Belegt mit Tomate, Eisbergsalat und frittierter Petersilie

Pulled Salmon Burger

Liebe Freunde des guten Geschmacks, es ist selten, dass ich mal ein Convenience-Produkt empfehle, heute mache ich eine Ausnahme: Die Firma Transgourmet Seafood (www.tg-seafood.de)…

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